2016年02月18日
娘たちとチョコ作り♪
こんにちは、持山です！
日曜日はバレンタインデー
見学会が終わって家に帰ると、「お友達、30人くらいにあげる！！！」と
お友達に配る「友チョコ」をせっせと作っている娘たち
おうちの中はまるでチョコレート工場のようになっていました
夕食後、私も娘たちに負けじと数年前に雑誌を見ながらつくった『キャラメルリンゴのトリュフ』を
つくってみました！
りんごを小さくイチョウ切りにして、弱火で炒めます。
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れ、リンゴが飴色になったら火をとめます。
溶かしたチョコレートと生クリームを火にかけます。
「カルヴァドス」というリンゴのブランデーを加えると、ツヤがでてとってもいい香り♪
飴色リンゴと生チョコを混ぜたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
あとは丸めてココアをまぶして完成
娘たちに「ママ、ショコラティエになれるよ～！」と言われて、
とっても気分のいい一日でした。
娘たちと色々なものを手作りするのは、とても楽しい時間ですね
日曜日はバレンタインデー
見学会が終わって家に帰ると、「お友達、30人くらいにあげる！！！」と
お友達に配る「友チョコ」をせっせと作っている娘たち
おうちの中はまるでチョコレート工場のようになっていました
夕食後、私も娘たちに負けじと数年前に雑誌を見ながらつくった『キャラメルリンゴのトリュフ』を
つくってみました！
りんごを小さくイチョウ切りにして、弱火で炒めます。
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れ、リンゴが飴色になったら火をとめます。
溶かしたチョコレートと生クリームを火にかけます。
「カルヴァドス」というリンゴのブランデーを加えると、ツヤがでてとってもいい香り♪
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あとは丸めてココアをまぶして完成
娘たちに「ママ、ショコラティエになれるよ～！」と言われて、
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娘たちと色々なものを手作りするのは、とても楽しい時間ですね
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Clover House Information 
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語り合うところからスタートします。 設計だけでなく、資金計画の段階からトータルでご提案し、
家づくりをまるごとサポートします。 『世界にひとつの・・
家族のコミュニケーションが増えるオーダーメイドと自然素材の家づくり』 間取りのご相談はもちろん、予算など、家づくりのことは何でもご相談ください。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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Posted by 子供との時間を大切にする家 クローバーハウス at 14:35│Comments(0)
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