『クローバーハウス』のスタッフブログ（静岡市 注文住宅）

こんにちは、望月です。

３月も後半に入り、
卒業式をしているのをよく見かけます。

卒業って聞くと、イメージするもの

桜？
学校？
尾崎豊？
レミオロメン？


学校や音楽などはイメージしやすいですが、
今年３０になる自分としても
卒業しなくてはいけないものがあるのではないか？

そう感じました。

とは言え、卒業するほど熱中しているものも殆ど無かったーーー


という訳で、卒業とは逆に始めたことを思いついたので書くと


自分、料理をするようになりました。
普段は奥さんがやってくれる訳ですが、

持ちつ持たれつ？GIVE　and　TAKE？

大変なのはお互い様なので
少し協力しようと。
喜んでくれるといいなと思いながら意気込む。

とは言え？いざ作ろうと思うと大変。


家にある素材で考えなくてはならぬ！

玉ねぎ　ひとつ
塩コショウ
ツナ缶
サツマイモ
オイルサーディン
小麦粉　強力粉
トマト缶
などなど

ん？買い物が先か？

いや、買い物いくのは面倒だ

一つ何かを作って何日かに分けて使えるものを閃きました。


トマトソース！！！

あまれば冷凍すれば良い

これを作ると同時に、ピザの生地を仕込む。
トマトソースを煮込みながら…蓋の上で生地を発酵させる。
一石二鳥や。

一昨日はピザ
昨夜は海老とエリンギのトマトクリームパスタ

美味しいと言ってもらうことができ
自分的にもなかなかイケる、美味いやん

そう思いました。


ただ一つ言えるのは、
和食にすればよかったーーー！！

次回は、お米に合うものにしようと思います。



作ってみるから気づくことができましたが
毎日の献立を考えるのってスゴイ。

本当に大変ですね。
健康を支える訳ですし。

感謝せずにはいられないな。と。


だから、できる時は協力していこうと
そう思いました。

旦那さんもお仕事で忙しいと思いますが、
ちょっと手伝うことがパートナーの喜びにかわるんだな。と、思いました。